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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
21/07/2004 |
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Data da última atualização: |
21/07/2004 |
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Autoria: |
GRANATE, M. J.; SEDIYAMA, M. A. N.; OLIVEIRA, L. R. de; CRUZ, C. D.; PUIATTI, M. |
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Título: |
Clonal selection in arracacha breeding. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Crop Breeding and Applied Biotechnology, Londrina, v. 4, p. 105-110, mar. 2004. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Agrupamento; Arracacha; Batata baroa; Clonal selection; Diversidade genética; Genetic diversity; Grouping; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot; Quality; Seleção clonal; Yield. |
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Thesagro: |
Arracacia Xanthorrhiza; Clone; Melhoramento; Produtividade; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
breeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
29/06/2000 |
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Data da última atualização: |
09/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LAGUNA, L. E. |
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Afiliação: |
Luis Eduardo Laguna, CNPC. |
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Título: |
Fabricação artesanal de queijos com leite de cabra. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SALÃO NORDESTINO DA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., [1998], Salvador. Caderno de tecnologias para a agricultura familiar. Salvador: Assocene/Cooteba/BNAF, [1998]. p. 40-42. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Economia doméstica rural; Processamento artesanal; Queijo artesanal; Queijo de cabra. |
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Thesagro: |
Caprino; Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento. |
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Thesaurus NAL: |
Food processing; Food technology; Goat cheese; Goat milk. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46063/1/AAC-Fabricacao-artesanal.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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